Калай банкалар үчүн ички жабууну тандоо (б.а. калай менен капталган болот банкалар) адатта, консерванын коррозияга туруктуулугун жогорулатууга, продуктунун сапатын коргоого жана металл менен мазмундун ортосундагы жагымсыз реакциялардын алдын алууга багытталган мазмундун мүнөзүнө жараша болот. Төмөндө жалпы мазмуну жана ички жабуунун тиешелүү тандоолор болуп саналат:
1. Суусундуктар (мисалы, алкоголсуз суусундуктар, ширелер ж.б.у.с.)
Кислоттуу ингредиенттерди камтыган суусундуктар үчүн (мисалы, лимон ширеси, апельсин ширеси ж.б.) ички жабын адатта эпоксиддүү чайырдан жасалган каптоо же фенолдук чайыр каптоо болуп саналат, анткени бул жабуулар кислотага эң сонун туруктуулукту сунуштайт, мазмун менен металлдын ортосундагы реакцияларды алдын алат жана жагымсыз даамдарды же булгануудан сактайт. Кислоттуу эмес суусундуктар үчүн жөнөкөй полиэстер каптоо (мисалы, полиэстер пленкасы) көп учурда жетиштүү.
2. Пиво жана башка алкоголдук ичимдиктер
Алкоголдук ичимдиктер металлдарды жегичтүү болуп саналат, ошондуктан эпоксиддүү чайыр же полиэстер каптоо адатта колдонулат. Бул каптамалар болоттон жасалган спиртти эффективдүү бөлүп, коррозияга жана даамдын өзгөрүшүнө жол бербейт. Кошумчалай кетсек, кээ бир жабуулар металлдын даамын суусундукка сиңип кетпеши үчүн кычкылдануудан жана жарыктан коргоону камсыз кылат.
3. Тамак-аш азыктары (мисалы, шорпо, жашылча, эт ж.б.)
Жогорку майлуу же жогорку кислоталуу тамак-аш азыктары үчүн жабууну тандоо өзгөчө маанилүү. Жалпы ички каптамаларга эпоксиддүү чайыр кирет, өзгөчө эпоксид-фенолдук чайырдан жасалган композиттик каптамалар кислотага туруктуулукту гана камсыз кылбастан, ошондой эле тамак-аштын узак мөөнөттүү сакталышын жана жарактуулук мөөнөтүн камсыз кылуучу жогорку температурага жана басымга туруштук бере алат.
4. Сүт азыктары (мисалы, сүт, сүт азыктары ж.б.)
Сүт азыктары, өзгөчө каптоо менен сүт азыктарынын белокторунун жана майларынын өз ара аракеттенүүсүн болтурбоо үчүн жогорку натыйжалуу жабууну талап кылат. Полиэстер жабуулары адатта колдонулат, анткени алар эң сонун кислотага туруктуулукту, кычкылданууга туруктуулукту жана туруктуулукту сунуштайт, сүт азыктарынын даамын эффективдүү сактайт жана алардын булгануусуз узак мөөнөттүү сакталышын камсыз кылат.
5. Майлар (мисалы, тамак-аш майлары, майлоочу майлар ж.б.)
Нефть продуктулары үчүн ички каптоо мунайдын металл менен реакциясына жол бербөөгө, жагымсыз даамдарды же булганууну болтурбоого багытталган. Эпоксиддүү чайыр же полиэстер каптамалары көбүнчө колдонулат, анткени бул каптамалар мунай продуктунун туруктуулугун жана коопсуздугун камсыз кылуу менен банканын металл ички бөлүгүнөн майды эффективдүү бөлүп турат.
6. Химиялык заттар же боёктор
Химиялык заттар же боёктор сыяктуу азык-түлүк эмес товарлар үчүн ички каптоо күчтүү коррозияга, химиялык туруктуулукту жана жогорку температурага туруктуулукту сунуш кылышы керек. Эпоксиддүү чайырдан жасалган каптамалар же хлордуу полиолефиндик каптамалар көбүнчө тандалып алынат, анткени алар химиялык реакцияларды эффективдүү алдын алат жана мазмунун коргойт.
Ички каптоо функцияларынын корутундусу:
• Коррозияга туруктуулук: Мазмуну менен металлдын ортосундагы реакциялардын алдын алып, сактоо мөөнөтүн узартат.
• Контаминациянын алдын алуу: Даамдын сапатын камсыз кылуу менен, мазмунга металл даамдарын же башка жагымсыз даамдарды жууп кетүүдөн сактайт.
• Мөөрлөштүрүүчү касиеттери: Контракттын сырткы факторлордун таасири тийбешин камсыз кылуу менен банканын мөөр басуу ишин жакшыртат.
• Кычкылданууга каршылык: кычкылтекке мазмундун таасирин азайтып, кычкылдануу процесстерин кечеңдетет.
• Жылуулукка туруктуулук: өзгөчө жогорку температурада кайра иштетүүдөн өткөн продуктылар үчүн маанилүү (мисалы, тамак-ашты стерилизациялоо).
Туура ички жабууну тандоо азык-түлүк коопсуздугунун стандарттарына жана экологиялык талаптарга жооп берип, таңгакталган буюмдун коопсуздугун жана сапатын натыйжалуу камсыздай алат.
Посттун убактысы: 2024-жылдын 10-декабрына чейин