-
Zhangzhou Excellent Import and Export Co., Ltd. компаниясы 2026-жылдын 26-30-майында Таиланддын Бангкок шаарындагы IMPACT Muang Thong Thani көргөзмөсүндө өткөн Азиядагы тамак-аш жана суусундуктар өнөр жайы үчүн эң ири жана таасирдүү соода жарманкеси болгон THAIFEX-ANUGA Asia 2026 көргөзмөсүнө ийгиликтүү катышты. Эң алдыңкы...Көбүрөөк окуу»
-
Адамдар консерваланган жемиштер жөнүндө ойлонгондо, шабдалы, ананас жана аралаш жемиш коктейлдери көп эске түшөт. Бирок бир тропикалык асыл таш бар, ал алда канча көбүрөөк көңүл бурууга татыктуу: консерваланган личи. Түштүк Кытайда жана Түштүк-Чыгыш Азияда өскөн кичинекей жемиш болгон личи...Көбүрөөк окуу»
-
Акыркы жылдары дүйнөлүк тамак-аш өнөр жайы күтүлбөгөн баатыр - козу карын жетектеген тынч революцияга күбө болду. Анын көптөгөн түрлөрүнүн ичинен жөнөкөй козу карын кесими ашканаларга, ресторандарга жана таңгакталган азыктарга жол таап, ар тараптуу, аш болумдуу жана ыңгайлуу ингредиент катары пайда болду...Көбүрөөк окуу»
-
Жаңы, органикалык жана "таза этикетка" тамак-аш жөнүндө сүйлөшүүлөрдө үстөмдүк кылган доордо, кампанын бир жөнөкөй негизги тамагы: консерваланган жашыл буурчак өзүнүн баалуулугун далилдеп келет. Жөн гана ыңгайлуу тамак эмес, консерваланган жашыл буурчак аш болумдуулугу жогору, кулинардык хамелеон катары пайда болууда...Көбүрөөк окуу»
-
Бамбук токоюнун үнсүз революциясы Туруктуу токой чарбасы байыркы кулинардык салттар менен кездешкен тумандуу тоолуу аймактарда тынч революция болуп жатат. Азия маданияттарында көптөн бери "Токой жашылчаларынын падышасы" катары белгилүү болгон бамбук өскүнү мындан ары аймак эмес...Көбүрөөк окуу»
-
Керектөөчүлөр ыңгайлуулукту да, ден соолукту да барган сайын көбүрөөк талап кылып жаткан доордо, тоңдурулган аралаш жашылчалар жөнөкөй камдык ингредиенттен дүйнөлүк тамак-аш өнөр жайындагы жылдыз оюнчуга айланды. Бир кезде өзгөчө кырдаалдар үчүн тоңдургучтун арткы жагына коюлган бул түстүү буурчак аралашмалары...Көбүрөөк окуу»
-
Киришүү: Ашкана буюмдарынын түстүү кайра жаралуусу 21-кылымдын тез өзгөрүп жаткан дүйнөсүндө ден соолук менен ыңгайлуулуктун ортосундагы тең салмактуулукту издөө эч качан мынчалык актуалдуу болгон эмес. Жаңы жашылча-жемиш сатуучу жайлар көп учурда көңүл чордонунда болсо, тынч революция болду...Көбүрөөк окуу»
-
Тоңдурулган азыктардын кеңири чөйрөсүндө, анын укмуштуудай ар тараптуулугуна жана аш болумдуулугуна карабастан, бир жөнөкөй ингредиент көп учурда байкалбай калат - тоңдурулган жашыл буурчак. Жаңы азыктар дыйкандардын базарларында көңүл чордонунда болушу мүмкүн, бирок тоңдурулган жашыл буурчак кампа катары өз ордун тапкан...Көбүрөөк окуу»
-
Кулинардык козу карындар дүйнөсүндө бир түрү башкалардан жогору турат — түзмө-түз. "Падыша сурнай козу карыны" деп да аталган король устрица козу карыны (Pleurotus eryngii) ашпозчулар, диетологдор жана тамак-аш өндүрүүчүлөр тарабынан өзгөчө сапаттары үчүн белгиленет. Дүйнөлүк...Көбүрөөк окуу»
-
1. Компаниянын күчү жана продукциясына сереп Көп жылдар бою калай таңгактоо тармагында терең иштеп келе жаткан биздин компания тамак-аш жана өнөр жайлык класстагы продукциялардын толук спектрин камтыган калай капкактарынын коллекциясын кылдаттык менен курган. Ар кандай мүнөздөмөлөрү, катуу сапаттары менен...Көбүрөөк окуу»
-
Акыркы жылдары дүйнө жүзү боюнча керектөөчүлөр азыктык баалуулугун, ыңгайлуулугун жана кулинардык ар тараптуулугун айкалыштырган пайдалуу, өсүмдүк негизиндеги азыктарга болгон табиттин өсүп жатканын көрсөтүштү. Бул категориядагы өсүп келе жаткан жылдыздардын арасында жаш жүгөрү — жүгөрүнүн өскүндөрү же жаш жүгөрү деп да аталат — бул Австралияда көптөн бери бааланган ингредиент...Көбүрөөк окуу»
-
Ыңгайлуулук тамактануу менен кездешкен доордо, тоңдурулган азык-түлүк тармагы дүйнөлүк тамак-аш өнөр жайынын эң динамикалуу сегменттеринин бири болуп чыкты. Тоңдурулган пиццалар жана даяр тамактар көп учурда көңүл чордонунда болсо, дүйнөнүн күнүмдүк керектөөсүн түп-тамырынан бери өзгөрткөн нерсе - бул тоңдурулган жашылчалар...Көбүрөөк окуу»
